Tanjungsari, 17 Februari 2025 – SMK PPN Tanjungsari menyelenggarakan kegiatan Pengenalan Standar Operasional Prosedur (SOP) Dunia Kerja yang ditujukan bagi peserta didik kelas XI dari seluruh Kompetensi Keahlian Agribisnis. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari persiapan menuju Praktik Kerja Lapangan (PKL) serta pembekalan untuk memasuki dunia kerja dan dunia industri.
Melalui kegiatan ini, masing-masing program keahlian memberikan penjelasan mendalam mengenai SOP, etika kerja, alur kerja, dan keselamatan kerja sesuai bidangnya. Dengan demikian, seluruh peserta didik diharapkan memahami prosedur kerja yang benar, terstandar, dan profesional.
Program Keahlian yang Terlibat
Kegiatan ini diikuti oleh seluruh kompetensi keahlian:
1. Agribisnis Perikanan Air Tawar (APAT)
Fokus materi: manajemen pemeliharaan kolam, biosecurity, pemberian pakan, pengukuran kualitas air, dan penanganan panen.
2. Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (ATPH)
Fokus materi: SOP pembibitan, penanaman, pemupukan, pengendalian OPT, panen, dan pascapanen hortikultura.
3. Agribisnis Tanaman Perkebunan (ATP)
Fokus materi: perbanyakan tanaman, pemeliharaan tanaman perkebunan, sanitasi lahan, dan pengolahan bahan hasil perkebunan.
4. Agribisnis Ternak Ruminansia (ATR)
Fokus materi: penanganan pakan, manajemen kandang, pemeriksaan kesehatan dasar, dan SOP kebersihan kandang ternak besar.
5. Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP)
Fokus materi: keamanan pangan (food safety), standar hygiene sanitasi, penggunaan peralatan pengolahan, pengemasan, dan penyimpanan.
Tujuan dan Harapan Kegiatan
Kepala SMK PPN Tanjungsari menyampaikan bahwa pembekalan SOP ini merupakan salah satu fondasi pembentukan karakter dan profesionalitas siswa.
“Siswa SMK harus siap menghadapi dunia kerja dengan keterampilan teknis yang baik dan kedisiplinan yang tinggi. Pengenalan SOP ini menjadi langkah awal agar mereka memahami bahwa setiap pekerjaan memiliki tata cara, tanggung jawab, dan standar keselamatan yang harus diikuti.”
Kegiatan ini juga menekankan pentingnya:
- Kedisiplinan dan ketepatan waktu
- Keselamatan dan kesehatan kerja (K3)
- Etika dan komunikasi saat bekerja
- Kemampuan bekerja sama dalam tim
Dampak untuk Pembelajaran dan PKL
Dengan adanya kegiatan ini, siswa kelas XI didorong untuk:
- Lebih siap ketika menjalani PKL di dunia usaha dan dunia industri.
- Memahami perbedaan antara praktik di sekolah dan penerapannya di lapangan.
- Memiliki mindset profesional sejak dini.
Program pengenalan SOP ini menjadi langkah nyata SMK PPN Tanjungsari dalam mempersiapkan lulusan yang berkompeten, disiplin, dan siap bersaing di dunia kerja pertanian modern.
